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端午節已過了!

冰箱裡還有些粽子.我仍然滿懷著那份溫馨.

往年端午節.我都會自己包粽子.

而且還要到鄉下去買新鮮的月桃葉.竹葉.

一片片的去梗.修剪.清洗.經過幾次的泡煮.

把過多的香味去除.孩子喜歡媽媽包的粽子.

有媽媽特別的味道.甜的用竹葉包自己炒的豆沙.

鹹的用月桃葉包.內餡有花生.蛋黃.

瘦肉.香菇.魷魚乾.用香蔥爆炒後.

加少許淡色悶燒後.備好糯米.就可包粽子了!

我已有好些年沒有自己包粽子了.因為雙手得了媽媽手.

使不上力.不過家裡還是有粽子.女兒的婆婆.

兩個媳婦娘家媽媽也包了粽子送到家裡來.

那份心意好讓我感動!

[端午節]依照習俗.買了菖蒲.艾草回來放在門口.

忙著做菜過節了.

[家]就是逢年過節與家人共同擁有的地方!

 日本之行 187  

    

 

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    hua2007hua2007 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()